Det ultimata chokladbollsrecept, helt enkelt.

Chokladbollar

100 g smör
3/4 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 - 4 msk kakao
1 tsk kallt kaffe, starkt
2 ½ dl havregryn
garnering; pärlsocker, kokosflingor eller florsocker

Rör ihop smöret med sockret och vaniljsockret. Blanda i kakaon och kaffet. Tillsätt havregryn och rör om tills alltsammans är väl blandat. Kyl en stund i kylskåpet och forma därefter till små runda bollar. Rulla dem i varlfri garnering. Ställ kallt ännu en stund. Njut!

tips, du kan byta ut havregrynen till kokosflingor.